7 loại rau củ được mệnh danh là vua trị táo bón hiệu quả nhất

Táo bón là một tình trạng phổ biến, gây ra nhiều phiền toái cho cuộc sống hàng ngày. Dù bạn đã bổ sung đủ chất xơ và vitamin nhưng vẫn bị táo bón, nguyên nhân có thể do bạn chưa chọn đúng loại thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất.

Vậy đâu là những loại rau củ được coi là "vua trị táo bón", giúp bạn dễ dàng đi đại tiện và cải thiện sức khỏe đường ruột? Hãy cùng khám phá 7 loại rau củ giúp trị táo bón hiệu quả ngay sau đây.

I. Táo bón – Nguyên nhân và hậu quả

1. Nguyên nhân gây táo bón

Theo ThS.BS Nguyễn Ngọc Đan (Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn), táo bón chức năng là dạng phổ biến nhất, chiếm khoảng 50% các trường hợp. Một số nguyên nhân chính gây táo bón bao gồm:

• Chế độ ăn thiếu chất xơ: Ít rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên cám.
• Uống không đủ nước: Khi cơ thể thiếu nước, phân sẽ khô, cứng và khó đi ngoài.
• Ít vận động: Ngồi nhiều, ít tập thể dục khiến nhu động ruột hoạt động kém.
• Căng thẳng, stress: Tâm lý căng thẳng làm chậm hoạt động của ruột.
• Lạm dụng thuốc: Một số loại thuốc như kháng sinh, giảm đau, thuốc chống trầm cảm có thể gây táo bón.

2. Hậu quả của táo bón kéo dài

Táo bón kéo dài gây nhiều biến chứng nghiêm trọng tại đường ruột

• Bệnh trĩ, nứt kẽ hậu môn: Táo bón khiến việc đi ngoài khó khăn, tạo áp lực lên hậu môn, gây sưng tĩnh mạch trực tràng.
• Độc tố tích tụ trong cơ thể: Khi phân ở lại ruột quá lâu, độc tố có thể hấp thu ngược vào máu, gây mệt mỏi, nổi mụn, giảm sức đề kháng.
• Gây ảnh hưởng đến tâm lý: Táo bón khiến cơ thể khó chịu, dễ cáu gắt, mất tập trung trong công việc và học tập.

Để khắc phục tình trạng này, hãy cùng tìm hiểu 7 loại rau củ là vua trị táo bón, giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

II. 7 loại rau củ là vua trị táo bón

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích nhu động ruột, làm mềm phân và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Một số loại rau củ không chỉ cung cấp lượng chất xơ dồi dào mà còn chứa các dưỡng chất giúp bôi trơn đường ruột, giảm viêm nhiễm đại tràng và hỗ trợ nhuận tràng tự nhiên. Dưới đây là 7 loại rau củ được xem là "vua trị táo bón", giúp cải thiện hệ tiêu hóa một cách hiệu quả.

1. Rau diếp cá – Thần dược trị táo bón hiệu quả

Rau diếp cá là một trong những loại rau nổi tiếng với tác dụng thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Rau này có hàm lượng chất xơ cao (1.8g/100g), chứa nhiều khoáng chất như canxi, kali, magie giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Cách sử dụng:

• Uống nước ép rau diếp cá: Xay nhuyễn rau diếp cá, lọc lấy nước uống 1-2 lần/ngày giúp thông tràng hiệu quả.
• Diếp cá khô: Phơi khô, hãm 5g với nước sôi, uống thay trà giúp cải thiện táo bón.

Diếp cá không chỉ giúp đi ngoài dễ dàng hơn, mà còn hỗ trợ giảm viêm đại tràng, giảm nguy cơ táo bón tái phát.

Rau diếp cá nằm trong top thực phẩm là "vua trị táo bón"

2. Các loại rau cải – Nguồn chất xơ dồi dào, hỗ trợ nhu động ruột

Các loại rau cải như bắp cải, cải thảo, súp lơ xanh đều chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

• Bắp cải: Chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm viêm nhiễm đường ruột.
• Cải thảo: Tính mát, giúp làm mềm phân, nhuận tràng tự nhiên.
• Súp lơ xanh: Chứa sulforaphane giúp bảo vệ niêm mạc ruột, hỗ trợ tiêu hóa.

Cách dùng:

• Nấu canh, luộc hoặc làm salad để tăng cường hấp thu chất xơ.
• Uống nước ép cải thảo giúp làm sạch ruột, kích thích tiêu hóa.

3. Rau mồng tơi – Thanh nhiệt, nhuận tràng tự nhiên

Rau mồng tơi có tính mát, chứa 2.5g chất xơ/100g, rất giàu chất nhầy tự nhiên, giúp bôi trơn đường ruột, làm mềm phân.

Cách dùng:

• Canh rau mồng tơi nấu với cua hoặc tôm giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa.
• Nước ép rau mồng tơi: Giã nhuyễn, lọc lấy nước uống giúp dễ đi ngoài.

Rau mồng tơi còn giúp giảm viêm loét dạ dày, thanh nhiệt cơ thể, thích hợp cho người thường xuyên bị nóng trong người.

Mồng tơi thường được dùng để cải thiện táo bón rất hiệu quả

4. Cà rốt – Giàu chất xơ và vitamin hỗ trợ tiêu hóa

Cà rốt là loại củ chứa nhiều chất xơ, vitamin A, B1, B2, C giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và nhuận tràng tự nhiên.

Cách dùng:

• Nước ép cà rốt: Uống 1 ly/ngày giúp hỗ trợ tiêu hóa.
• Cháo cà rốt: Kết hợp với thịt bằm giúp cải thiện táo bón ở trẻ nhỏ.

Cà rốt còn giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin, giúp da dẻ mịn màng.

5. Cà chua – Hỗ trợ tiêu hóa, làm mềm phân

Cà chua chứa axit citric, axit malic, lycopene, có tác dụng tăng cường nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Cách dùng:

• Ăn sống, làm salad hoặc ép nước cà chua để tận dụng tối đa dưỡng chất.
• Nấu canh cà chua với trứng giúp làm mềm phân, dễ đi ngoài hơn.

Cà chua còn giúp giải độc cơ thể, giảm viêm đại tràng và chống oxy hóa mạnh mẽ.

6. Rau má – Giải nhiệt, hỗ trợ nhuận tràng

Rau má là loại rau có tính mát, chứa nhiều nước, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và hỗ trợ tiêu hóa.

Cách dùng:

• Uống nước ép rau má mỗi ngày giúp thanh nhiệt, ngăn ngừa táo bón.
• Rau má trộn mè đen: Món ăn giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Ngoài tác dụng nhuận tràng, rau má còn giúp giảm mụn nhọt, làm mát gan, cải thiện sức khỏe làn da.

Rau má giúp hỗ trợ cải thiện táo bón hiệu quả

7. Rau đay – Tăng nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa

Rau đay có chứa chất nhầy polysaccharid, đường sucrose, inositol, giúp bôi trơn đường ruột, tăng nhu động ruột, làm mềm phân.

Cách dùng:

• Canh rau đay với cua đồng: Món ăn vừa ngon vừa giúp giảm táo bón nhanh chóng.
• Canh rau đay tôm khô: Giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.

Rau đay còn chứa nhiều chất sắt, canxi, vitamin A, C, rất tốt cho sức khỏe tổng thể.

Xem thêm nội dung khác:

Hậu quả của táo bón kéo dài, những cảnh báo nghiêm trọng bạn cần biết

Mẹo hiệu quả tại nhà giúp giảm táo bón, đau rát hậu môn nhanh chóng

III. Thực phẩm nên tránh khi bị táo bón

Ngoài việc bổ sung rau củ trị táo bón, bạn cũng cần tránh những thực phẩm sau:

• Cà phê, rượu bia: Gây mất nước, làm phân khô cứng.
• Đồ ăn chiên rán, cay nóng: Làm chậm tiêu hóa, gây đầy bụng.
• Bánh mì trắng, thực phẩm chế biến sẵn: Chứa ít chất xơ, làm trầm trọng tình trạng táo bón.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa: Chứa lactose có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Xem thêm video ngay dưới đây:

IV. Insotac Gold – Giải pháp hỗ trợ trị táo bón hiệu quả

Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ, bạn có thể kết hợp sử dụng Insotac Gold – sản phẩm hỗ trợ trị táo bón an toàn và hiệu quả.

1. Thành phần chính của INSOTAC GOLD

• Men vi sinh dạng bào tử: Gồm 2 chủng là Bacillus coagulans và Bacillus clausii. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ttăng cường lợi khuẩn có ích và ức chế vi khuẩn có hại. Hai loại lợi khuẩn này giúp cải thiện nhu động ruột, kích thích sự co bóp nhẹ nhàng của thành ruột. Nhờ đó giúp phân di chuyển dễ dàng hơn. Đồng thời, chúng tạo lớp màng bảo vệ niêm mạc ruột, giảm viêm nhiễm, hạn chế táo bón do rối loạn hệ vi sinh.
• Chất xơ hòa tan (FOS, Fibregum, mủ trôm): có tác dụng hút nước vào lòng ruột, làm mềm và tăng khối lượng phân. Giúp phân dễ dàng đi qua đường ruột mà không gây đau rát hay khó chịu. 
• Galactofructose: Là một loại prebiotic tự nhiên, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn đường ruột, kích thích sự phát triển của hệ vi sinh có lợi. Khi hệ vi sinh cân bằng, quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng diễn ra hiệu quả hơn. Đồng thời nhu động ruột được cải thiện, hạn chế tình trạng táo bón kéo dài.
• Vitamin nhóm B (B1, B5, B6, PP): Chúng giúp điều hòa enzyme tiêu hóa, giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa do căng thẳng. Đồng thời kích thích cảm giác ngon miệng, giúp người bị táo bón ăn uống đầy đủ chất hơn, từ đó cải thiện hệ tiêu hóa tổng thể.

Insotac Gold giúp cải thiện táo bón hiệu quả mà lại không gây tác dụng phụ

2. Hướng dẫn sử dụng Insotac Gold

Liều dùng của Insotac Gold như sau: 

• Liều dùng cho trẻ từ 2 – 6 tuổi: mỗi ngày dùng 1 gói.
• Đối với trẻ từ 7 – 10 tuổi: ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 1 gói.
• Với người lớn và trẻ từ 10 tuổi trở lên: mỗi lần 2 gói, ngày uống 1 - 2 lần. 

Cách dùng:

• Pha 1 gói với khoảng 30 – 60ml nước (không pha với nước nóng trên 40 độ C), khuấy đều nhẹ nhàng 3 – 5 phút cho đến khi trương nở hoàn toàn thì sử dụng.
• Có thể pha đặc với một lượng ít nước (khoảng 20ml) để trương nở đặc lại như dạng thạch hoặc pha loãng thêm đá lạnh khi uống. Uống ngay sau khi pha.

3. Tính ưu việt của sản phẩm Insotac Gold

• Bổ sung lượng lớn lợi khuẩn dạng bào tử cho hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. 
• Men vi sinh dạng bào tử cho khả năng sống sót ở acid dịch vị vượt trội hơn dạng lợi khuẩn trưởng thành. Từ đó tăng hiệu quả cải thiện cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa táo bón.
• Bổ sung chất xơ hòa tan (FOS, Fibregum, Mủ trôm) và các chất nhuận tràng thẩm thấu (Sorbitol, Galactofructose). Giúp tăng khả năng cải thiện chứng táo bón, rất tiện lợi nếu chế độ ăn hàng ngày không đảm bảo đủ chất xơ.
• Bổ sung các vitamin nhóm B giúp điều hòa các enzym tiêu hóa, cải thiện cảm giác ngon miệng và làm giảm tình trạng táo bón.
• Dạng gói tiện dụng, hương vị thơm ngon phù hợp với mọi lứa tuổi và giá cả phải chăng.

V. Kết luận

Táo bón có thể được cải thiện hiệu quả bằng cách bổ sung các loại rau củ nhuận tràng như diếp cá, rau đay, mồng tơi, cà rốt, rau má... giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Tuy nhiên, nếu táo bón kéo dài, bạn nên kết hợp thêm INSOTAC GOLD để giúp cải thiện một cách nhanh chóng.

Tham khảo sản phẩm Insotac Gold và mua hàng TẠI ĐÂY

SỨC KHỎE CỦA BẠN LÀ ƯU TIÊN HÀNG ĐẦU CỦA CHÚNG TÔI

Nếu có thắc mắc hoặc cần tư vấn, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua số hotline 092.919.7777 để được tư vấn cụ thể nhất. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và có một hệ tiêu hóa trơn tru!