Bổ sung dầu ăn cho bé như nào là hợp lý?

Từ 6 tháng đến 2 tuổi là giai đoạn bé cần rất nhiều chất dinh dưỡng, năng lượng để phát triển cơ thể. Việc bổ sung chất béo trong giai đoạn nhằm hỗ trợ cho các bé là rất quan trọng, các loại thực phẩm như dầu mè, dầu lạc, dầu đậu nành.. với hàm lượng chất béo cao đủ cung cấp năng lượng cho bé trong một ngày nhưng việc bổ sung đúng cách, khoa học thì không phải cha mẹ nào cũng biết. Qua bài viết dưới đây phần nào sẽ chia sẻ cho cha mẹ cách bổ sung dầu ăn một cách thật hợp lý.

Dầu ăn là thực phẩm cần thiết cho trẻ từ 6 tháng

1. Lựa chọn dầu ăn cho bé

Chất béo trong dầu ăn giúp bé phát triển toàn diện trí não, thị lực ngoài ra việc trong chất béo còn có đầy đủ các vitamin A, vitamin E,.. Chất béo có trong nhiều thực phẩm, nhưng giàu năng lượng nhất vẫn là ở trong dầu ăn và mỡ động vật. Nhưng dầu ăn khi sử dụng cho bé là dầu ăn riêng biệt dành cho trẻ em chứ không phải dầu ăn nấu hàng ngày, tại sao? Bởi thành phần dầu ăn cho trẻ em được bổ sung nhiều omega-3, omega-6, chất béo chưa bão hòa cùng hàm lượng vitamin A, vitamin K dồi dào ngoài ra về mùi vị sẽ thường dịu, thanh và không bị ngấy khi pha trộn vào trong thức ăn của bé.

2. Sử dụng dầu ăn cho bé đúng liều lượng

Cha mẹ cần biết, việc bổ sung quá nhiều dầu ăn cho bé sẽ dẫn đến chất béo trong người bé tăng cao, khả năng nhiễm các bệnh béo phì, mỡ máu,... cũng vì thế mà tỉ lệ thuận 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một thìa dầu ăn 5 - 10ml / bát cháo là hợp lý. Khi cho bé ăn, hãy trộn đều dầu và thức ăn ở mức vừa phải và nhìn xem phản ứng của bé, khi bé đã thực sự quen thì tăng lượng dầu ở mức quy định 

Bổ sung dầu ăn cho bé đúng liều lượng

3. Cân bằng thực phẩm và dầu ăn cho bé

Cha mẹ cần cân đối việc sử dụng dầu ăn với các bé bởi trong mỗi thực phẩm hàng ngày các bé ăn đều đã có chất béo từ sữa, thịt, trứng, trái cây...

Với trẻ dưới 2 tuổi thì chất béo nên chiếm khoảng 30 - 40% tổng năng lượng mà bé hấp thu hàng ngày. Mẹ có thể cân đối để bổ sung dầu ăn vào mỗi bữa cho bé sao cho thật cân đối và hợp lý

Việc thêm dầu ăn vào các bữa cháo hàng ngày cho bé chưa hẳn đã là tốt các mẹ nhé.

4. Sử dụng dầu ăn cho bé đúng cách

Đa phần các loại dầu ăn hiện nay dùng cho bé chứa loại chất béo chưa bão hòa, là chất béo có lợi nhưng dễ bị biến đổi dưới tác dụng nhiệt vì vậy nên khi nấu chín thực phẩm ( cháo ) công đoạn trước khi cho bé ăn cha mẹ hãy nên cho dầu ăn vào nhé. 

Thêm dầu ăn sau khi thực phẩm đã chín

5. Những lưu ý trong việc sử dụng dầu ăn

- Mẹ cần cân đối sử dụng dầu ăn phù hợp với thể trạng và cơ địa cũng như khẩu phần ăn hàng ngày của bé.

- Lựa chọn dầu ăn cho bé ở những thương hiệu, địa chỉ uy tín

- Thay đổi thường xuyên các loại dầu ăn cho bé sử dụng là một trong những cách khơi dậy vị giác của bé tuyệt vời

- Bảo quản và sử dụng an toàn, vệ sinh, tránh để dầu ở nơi ẩm thấp, nấm mốc