Trứng gà rất bổ dưỡng, nhưng cho trẻ ăn nhiều trứng có tốt không?
Trứng gà là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ. Trong tủ lạnh của các gia đình có con nhỏ, ắt hẳn không thể thiếu được loại thực phẩm này. Vậy trẻ ăn nhiều trứng gà có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời.
Khi nào nên cho trẻ ăn trứng gà?
Các chuyên gia khuyến cáo nên cho trứng vào chế độ ăn của trẻ trong năm đầu tiên, khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi.
Trẻ từ 6 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn được trứng
Đối với trẻ dưới 4 tháng tuổi, thì cha mẹ chưa nên cho con ăn trứng.
Lợi ích của trứng gà đối với trẻ
Trứng chứa rất nhiều dưỡng chất, gồm 11 loại vitamin và muối khoáng khác nhau. Đây là nguồn thực phẩm giàu sắt, protein, các acid béo thiết yếu, vitamin A, D, E, B12.
Protein từ trứng được cho là loại chất lượng cao, với khả năng hấp thu tốt, gần tương đương với đạm trong sữa. Theo các chuyên gia, một bữa sáng giàu protein sẽ giúp trẻ no lâu và giảm cảm giác đói trong suốt buổi học ở trường.
Trong trứng cũng có cholin, một chất giúp cho trí não khỏe mạnh.
Trứng gà rất bổ dưỡng, nhưng cho trẻ ăn nhiều trứng có tốt không?
Trẻ ăn nhiều trứng gà có tốt không?
Trứng giàu dinh dưỡng như vậy, tuy nhiên không phải ăn càng nhiều thì càng tốt.
Bởi vì trong trứng cũng có chứa nhiều chất béo nên khi ăn nhiều sẽ làm trẻ bị rối loạn tiêu hoá với các biểu hiện như đầy bụng, khó tiêu.
Do đó cha mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng mà cần phù hợp với lứa tuổi.
Ăn quá nhiều trứng sẽ khiến trẻ đầy bụng khó tiêu
Ăn trứng gà bao nhiêu là đủ?
- Trẻ 6-7 tháng tuổi
Đây là giai đoạn trẻ mới tập ăn dặm và chỉ nên ăn nửa lòng đỏ trứng gà trong một bữa, nấu thành bột trứng. Một tuần ăn khoảng 2-3 lần là phù hợp.
- Trẻ 8-12 tháng tuổi
Tuổi này có thể ăn nhiều hơn, khoảng một lòng đỏ trứng gà một bữa và ăn từ 3-4 lần trong tuần. Cách chế biến phù hợp vẫn là nấu thành bột trứng.
- Trẻ 1-2 tuổi
Khi trẻ trên 1 tuổi đã có thể ăn được cả quả. Lúc này cha mẹ nên cho con ăn 3-4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng. Các món trứng cho trẻ lúc này đa dạng hơn như cháo trứng, trứng luộc chín tới.
Trẻ từ 1 tuổi có thể cho ăn cả quả trứng
- Trẻ từ 2 tuổi trở lên
Ở tuổi này trẻ có thể ăn các món trứng như người lớn như cháo, trứng luộc, trứng rán. Nên nếu bé thích trứng, cha mẹ có thể cho ăn mỗi ngày 1 quả trứng gà.
Bên cạnh đó cần lưu ý không nên cho trẻ ăn trứng gà sống hoặc nấu chưa chín tới. Vì trứng sẽ dễ bị nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Cách luộc trứng đạt chuẩn 5 sao
Trứng luộc vừa chế biến đơn giản, nhanh mà lại giữ được đầy đủ dưỡng chất. Cha mẹ đã biết cách luộc trứng đúng chuẩn chưa? Hãy thử áp dụng các bước dưới đây nhé.
Cách luộc trứng chuẩn 5 sao
Bước 1. Cho trứng đã làm sạch vỏ vào nồi, đổ nước ngập một nửa quả trứng, rồi đậy nắp lại bắt đầu luộc.
Bước 2. Đợi đến khi nước sôi, căn đúng 3 phút sau thì tắt bếp đối với trứng gà bảo quản bên ngoài, và 7 phút sau thì tắt bếp với trứng gà để trong tủ lạnh.
Bước 3. Vớt trứng ra, ngâm vào nước lạnh cho nguội vỏ, rồi bóc cho trẻ ăn.
Nếu đang có sẵn trứng trong nhà, cha mẹ hãy thử ngay các bước trên nhé. Đảm bảo con sẽ có một món trứng vừa ngon lành vừa bổ dưỡng đấy.
