Tác dụng của enzym lactase, bổ sung enzym lactase như thế nào cho trẻ?
Không dung nạp Lactose là một trong những dấu hiệu của việc thiếu enzym lactase. Vậy emzym lactase là gì, tác dụng của enzym lactase là gì, và cách bổ sung enzym lactase như thế nào cho trẻ? Hãy đọc ngay bài viết sau đây để được các chuyên gia giải đáp!
1.Enzym lactase là gì?
Enzym lactase giúp phân giải lactose có trong sữa.
Lactase là một lại enzym có trong đường ruột của cơ thể người, nó có ở diềm bàn chải của ruột non. Enzym lactase có tác dụng tiêu hóa sữa nguyên chất và phân giải lactose( đây là một loại đường đặc trưng có trong sữa). Enzym này phân giải đường đôi lactose thành các phân tử đường đơn là galactose và glucose để có thể hấp thu tại ruột non.
2. Tác dụng của enzym lactase đối với trẻ.
Thiếu enzym lactase sẽ gây chứng không dung nạp lactose ở trẻ
Không phải cơ thể của trẻ nào cũng có khả năng sản xuất enzym lactase tại ruột của mình. Mà khi không có hoặc thiếu enzym lactase thì hệ tiêu hóa của bé sẽ không có khả năng phân giải đường lactose có trong sữa thành các đường đơn để hấp thu. Chính vì vậy sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa như: Tiêu chảy, đầy bụng, dị ứng hay phù khi uống sữa. Các tình trạng trên người ta gọi là Không dung nạp lactose.
Vậy tình trạng không dung nạp lactose ở trẻ là gì? Đây là tình trạng ruột non của trẻ thiếu hoặc không sản xuất enzym lactase, do đó, đường sữa trong sữa mẹ hay trong sữa công thức sẽ di chuyển thẳng xuống đại tràng mà không được chuyển hóa hay hấp thu. Khi đó, các loại vi khuẩn có trong đại tràng sẽ tương tác với đường sữa không tiêu hóa và gây ra các dấu hiệu và triệu chứng không dung nạp lactose.
Tác dụng của enzym lactase, bổ sung enzym lactase như thế nào cho trẻ?
Không dung nạp lactose được chia làm ba loại theo 3 nguyên nhân khác nhau gây ra sự thiếu hụt lactase:
- Không dung nạp lactose nguyên phát: Loại này thường gặp phổ biến nhất ở trẻ em. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, thì nguồn dinh dưỡng chủ yếu được nhận từ sữa mẹ. Do đó, các bé cần một lượng lớn enzym lactase để phân giải lactose có trong sữa. Khi trẻ dần lớn lên, thì nguồn dinh dưỡng từ sữa được thay thế bằng nhiều nguồn thức ăn khác nhau. Khi đó, lượng enzym lactase thường giảm sinh ra, nhưng vẫn đủ để tiêu hóa sữa có trong chế độ ăn của trẻ. Tuy nhiên, đối với trường hợp không dung nạp lactose nguyên phát thì lượng enzym lactase bị giảm mạnh, dẫn đến ảnh hưởng nhiều đến việc tiêu hóa và hấp thu sữa của trẻ.
- Không dung nạp lactose thứ phát: Vấn đề này thường xảy ra khi ruột non của trẻ giảm sản xuất enzym lactase sau khi gặp một trong các tình trạng sau: Sau khi ốm dậy, sau khi chấn thương hoặc phẫu thuật liên quan đến ruột non. Bên cạnh đó, cũng có một số vấn đề có liên quan đến việc không dung nạp lactose thứ phát như: Nhiễm trùng ruột, bệnh Celiac, vi khuẩn phát triển một cách quá mức hay bệnh Crohn.
- Không dung nạp lactose bẩm sinh: Tức là ngay khi trẻ sinh ra đã mắc bệnh thiếu enzym lactase. Bệnh này rất hiếm xảy ra. Rối loạn gây ra bệnh này được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, theo kiểu di truyền, gọi là lặn tự phát, tức là đồng thời cả bố và mẹ đều truyền cùng một biến thể gen cho con.
3. Khi trẻ thiếu enzym lactase gây ra không dung nạp lactose thì phải làm gì?
Nên tạm dừng bổ sung các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa, khi trẻ thiếu enzym lactase
Đối với các bé vẫn đang bú mẹ, nếu thiếu enzym lactase gây ra tiêu chảy do không dung nạp lactose, thì bạn vẫn tiếp tục cho bé bú mẹ kết hợp với chế độ ăn kiêng cho bé. Bời vì nếu ăn kiêng thì trẻ sẽ có nguy cơ tiểu chảy kéo dài hơn và dẫn đến suy dinh dưỡng.
Bạn nên loại bỏ các nguồn dinh dưỡng không phải từ sữa mẹ mà có chứa lactose, hoặc bạn có thể cho con sử dụng các loại sữa lactofree( đây là loại sữa không có lactose) cho đến khi bé cải thiện hết các triệu chứng của không dung nạp lactose gây ra.
Sau đó khi triệu chứng của bé đã dần cải thiện, thì bạn có thể sử dụng lại sữa cho bé, nhưng nên chia thành các bữa nhỏ trong ngày.
Bổ sung enzym lactase cho bé, có thể sử dụng dạng bột để pha vào cùng với sữa, hoặc sử dụng dạng lỏng cho vào sữa để phân tách lactose.
Bên cạnh đó, bạn nên bổ sung thêm cho trẻ các loại thực phẩm bổ sung để tăng cường sức đề kháng, nâng cao miễn dịch, đồng thời cải thiện chức năng đường ruột cho bé.
4. Bổ sung enzym lactase như thế nào cho trẻ?
Khi con bắt đầu có các biểu hiện nhẹ của việc thiếu enzym lactase gây ra chứng không dung nạp lactose thì mẹ nên bắt đầu cho trẻ tạm ngưng các loại thực phẩm từ sữa và bổ sung emzym lactase cho con.
Amanoemzym bổ sung enzym lactase cho bé
Men tiêu hóa Amano Enzym Gold có tác dụng hỗ trợ cải thiện các triệu chứng liên quan đến đường ruột như: Tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu...Đồng thời kích thích bé ăn ngon và nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch.
Amano Enzym Gold có chứa enzym lactase, giúp tăng cường phân giải lactose ở đường ruột, giảm các triệu chứng do không dung nạp lactose gây ra.
Sản phẩm được sử dụng cho các bé từ 6 tháng tuổi trở lên.Với liều dùng và cách dùng như sau:
Liều dùng:
- Đối với trẻ 2-3 tuổi: uống 1 gói mỗi ngày, có thể chia làm nhiều lần trong ngày.
- Đối với trẻ từ 3 tuổi trở lên: uống 1 gói mỗi lần, ngày sử dụng 1-3 lần.
- Người lớn: sử dụng 2-4 lần/ ngày
Cách dùng:
- Cho bé uống sau bữa ăn
- Pha 1 gói enzym với khoảng 20-40ml nước đun sôi để nguội hoặc bạn có thể trộn cùng bột hay thức ăn cho bé.
Trong trường hợp trẻ gặp các triệu chứng nặng như tiêu chảy kéo dài, thì mẹ nên cho bé đi khám để được thăm khám và tư vấn từ bác sĩ và các chuyên gia y tế.
->>Xem thêm các bài viết hữu ích TẠI ĐÂY